Obserwatorzy

czwartek, 14 lutego 2013

Banoffee pie


Z okazji Walentynek przygotowałam małą niespodziankę dla Narzeczonego :-)
Banoffee pie jest idealne dla Ciebie, jeśli nie umiesz piec i nie masz zdolności kulinarnych.

Co nam będzie potrzebne?
  • Maślane ciasteczka (około 250 gram)
  • Masło (około 50 gram)
  • Masa krówkowa
  • Dwa banany
  • Śmietanka 30 % lub 36 %
  • Opcjonalnie czekolada lub migdały w płatkach


Najpierw musimy zamienić ciasteczka w pył ;-) Ja sobie pomogłam blenderem i raz dwa było po sprawie.


Deser można przygotować na zwykłej blaszce, ale ja wykorzystałam okrągłą formę. 
Wyłożyłam ją papierem do pieczenia.


Następnie rozpuściłam masło w mikrofalówce. Masła dałam na oko, ale było to około 50-70 gramów.
Później w blenderze połączyłam masło z ciasteczkami i równomiernie rozłożyłam na spodzie.

Przykryłam foremkę folią aluminiową i na około godzinę dałam do lodówki.


Kajmak... Jak to pachnie i smakuje :-) Hmmm, prawdziwe krówki!
Zamiast gotowej masy można kupić mleko skondensowane i je ugotować. 
Ale ja nie widzę sensu, żeby sobie utrudniać, skoro mamy takie rozwiązania ;-)


Puszkę z masą można dodatkowo podgrzać, ale u mnie było to zbędne, bo masa była dość plastyczna.


Czas na banany. Wykorzystałam dwa banany. Żeby nie traciły koloru skopiłam je sokiem z cytryny.


Hmmm :-)


Ponownie przy pomocy blendera ubiłam śmietanę.
Nie dodawałam cukru, ponieważ kajmak i banany są już wystarczająco słodkie.
Wsypałam jedynie Śmietan-fix, żeby śmietana nie podchodziła wodą.


Do ozdoby idealne będą wiórki gorzkiej czekolady albo migdały w płatkach :-)


Smacznego! Miłego dnia :-)


Uwagi
Deser jest niesamowicie słodki, więc naprawdę nie warto dodatkowo słodzić.
Najlepiej robić w małej formie, ponieważ niewielkim kawałkiem można się zasłodzić na cały dzień.
Podawać mocno schłodzone. Idealny smak po nocy spędzonej w lodówce.

94 komentarze:

  1. No dobra, przyznaję się, że obśliniłam całą klawiaturę :) Bella wszystkie smaki uwielbiane przeze mnie w jednym kawałku :D Koniecznie muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja się tak śliniłam jak oglądałam inne foty ;-))

      Usuń
  2. Robiłam to ciasto i mi nie wyszło.. Herbatniki nawet po całej nocy w lodówce były kruche i ciasto się rozwaloało. Mimo to, zjedliśmy je, bo było pyszne, tylko wygląd miało nie taki jak potrzeba :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To może za mało masła? Ja chyba nawet dałam za dużo, bo momentami spód jest dość twardy!

      Usuń
  3. Wyglada taaaak apetycznie:D musze sprawdzic czy znajde gdzies u mnie mase krowkowa!

    OdpowiedzUsuń
  4. haha wczoraj zrobiłam to samo ciacho :D pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zaluje, ze nie mam w poblizu masy ani mleka skondensowanego! Bardzo fajny pomysl!

    OdpowiedzUsuń
  6. Ja i mąż nie lubimy bitej śmietany, więc zapewne zrobiłabym krem budyniowy czy cuś, ale ogólnie ciacho mi się podoba bardzo :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z budyniem też by było dobre :)
      Jak można nie lubić bitej śmietany? ;-))

      Usuń
  7. Jak to smakowicie wygląda :-O. Jak Wam coś zostanie, to proszę podeślijcie mi :-D.

    OdpowiedzUsuń
  8. wygląda pysznie, kilka razy już widziałam to ciasto na blogach/ na youtube, w końcu sama muszę spróbować zrobić.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam, chociaż jest bardzo słodkie!

      Usuń
  9. Mmm.. wygląda bardzo smakowicie:) muszę wypróbować przepis..

    OdpowiedzUsuń
  10. no i wspaniale mam już coś dla mojego ukochanego:0

    zapraszam na moje mini rozdanie:
    http://owiecccckowa-szafa.blogspot.com/2013/01/mini-rozdanie.html

    OdpowiedzUsuń
  11. omomom wygląda przepysznie :) muszę kiedyś wypróbować, a dzisiaj piekę szarlotkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Kocham wszystko co krówkowe :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Mniaaaam :D podziel się :P ja jestem na leniwa, zrobiłam mojemu lubemu tylko kartkę walentynkową :)

    OdpowiedzUsuń
  14. znam ta tarte doskonale,robilam ja jakis czas temu-niesamowicie slodka i niesamowicie pyszna :DDD

    OdpowiedzUsuń
  15. Gdyby się okazało że poszło w biodra, będę składać u Ciebie reklamację:))

    OdpowiedzUsuń
  16. Na pewno narzeczony będzie zachwycony :)
    Wyszło pięknie.

    OdpowiedzUsuń
  17. Ojojoj! Wygląda pysznie :D Coś czuję, że zrobię jutro pyszny deserek :D

    OdpowiedzUsuń
  18. Izka, z nieba mi spadłaś z tym przepisem! :*

    OdpowiedzUsuń
  19. Mniam mniam musi byc zrobialm sobie smaka
    Napewno zrobie go bo wygladam smakowicie:)
    pozdrawiam
    http://zwariowana25.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  20. To jest mój ulubiony deser :) Ale mi ochoty na niego narobiłaś! :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Robiłam keiedyś, ale nie posmakował mi - zbyt słodki. Mąż za to zajadał ze smakiem ;)

    Zdecydowanie bardziej wolę ciasto czekoladowe z bananami: http://lakierowo.blogspot.com/2012/01/kulinarnie-cz-3-rozpywajace-sie-ciasto.html

    albo śmietankowy przysmak capuccino:
    http://lakierowo.blogspot.com/2012/04/kulinarnie-cz8-smietankowy-przysmak.html

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No faktycznie jest mocno słodki, ale śmietana trochę łagodzi.
      Dzięki za przepisy :-*

      Usuń
  22. wygląda przepysznie! kocham masę krówkową! :]

    OdpowiedzUsuń
  23. pyszności <3
    udanych walentynek.
    pozdrawiam :*

    OdpowiedzUsuń
  24. uwielbiam wszystko z masą kajmakową... ale mi zrobiłaś apetytu, a ja na diecie jestem :(

    OdpowiedzUsuń
  25. Oooo! Coś dla mnie, totalnego beztalencia w dziedzinie wypieków ( pomijając te z kartonika;]). Zapisuję do wypróbowania :)

    OdpowiedzUsuń
  26. świetny przepis:) dodaje go do ulubionych:))

    OdpowiedzUsuń
  27. Mniam, mniam. Wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  28. czyli idealny dla mnie, bo jestem ciasteczkową kaleką :P wygląda baaardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Wygląda pysznie i wydaje się proste w przygotowaniu. Uwielbiam robić desery i ciasta - nie jest ważne czy wyjdą jak na zdjęciu, zawsze są pyszne, bo uwielbiam słodycze ; ))

    OdpowiedzUsuń
  30. Coś dla mnie :D Mąż wolałby wersję mięsną :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mięsna wersja była na wynos ;-)

      Usuń
  31. Wygląda cudownie! Przepis z chęcią wykorzystam :-)

    OdpowiedzUsuń
  32. o kurde.. chyba też się skusze :D

    OdpowiedzUsuń
  33. Ja dzisiaj będę piec muffinki, ale przy najbliższej okazji na pewno zrobię to ciasto mojemu chłopakowi :).

    OdpowiedzUsuń
  34. omg :O Belle moje serce :O musi smakować wyśmienicie :D

    OdpowiedzUsuń
  35. ekstra smakołyki..co za słodkości :)

    OdpowiedzUsuń
  36. wygląda smakowicie, ale aż tak słodko nie lubię :]

    OdpowiedzUsuń
  37. Mam wszystkie składniki! Jutro zrobię!!! :-D

    OdpowiedzUsuń
  38. Jadłam i jest pycha, ale nie znam większej bomby kalorycznej ;D

    OdpowiedzUsuń
  39. Wygląda obłędnie i pewnie też tak smakuje :) Kiedyś wypróbuje, bo uwielbiam banany i karmel :)

    OdpowiedzUsuń
  40. Faktycznie wydaje się proste :) Banany lubię, masę krówkową też, więc pewnie kiedyś wypróbuję przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  41. wygląda fantastycznie - jak kiedys wreszcie skonczę dietę to na pewno wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Wygląda pysznie, zapiszę sobie przepis i może kiedyś wykorzystam, choć niestety, mój Narzeczony za słodkim nie przepada ;<

    OdpowiedzUsuń
  43. takie coś to nawet ja łamaga bym zrobiła:P i zrobię w weekend

    OdpowiedzUsuń
  44. Bello, Twoja moją kusi, to nieładnie tak się postwić nad biednym, małym zajączkiem ;P

    OdpowiedzUsuń
  45. Ja poznałam ten deser w Anglii, gdzie jest dość popularny - można nawet kupić takie deserki Bananoffee Pie w pojemnikach jak jogurty itp., ale mojego serca nie podbiło ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Za słodkie? Następnym razem dałabym więcej bananów :)
      Fajnie z tym deserkiem!

      Usuń
  46. ymmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    mrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrru
    :)

    OdpowiedzUsuń
  47. o nie, bananofee na kolejnym blogu, tak kusicie, że będę musiała je w końcu wypróbować ;p

    OdpowiedzUsuń
  48. mm wygląda pysznie, koniecznie spróbuje go zrobić! kocham słodkości!

    OdpowiedzUsuń
  49. Sądząc po użytych składników musi być przepyszne! I to migdałowe serduszko. Mniamii!

    OdpowiedzUsuń
  50. chyba czuję się skuszona, jutro zapoluję na składniki ;)

    OdpowiedzUsuń
  51. Widzę, że nie tylko ja okupowałam kuchnię przed Walentynkami :) Pozdrawiam gorąco!

    OdpowiedzUsuń
  52. hej kochana
    zrobiłam według twojego przepisu i wyszło świetnie :)
    teraz będę próbowała jakoś to ciasto "podrasować", bo rzeczywiście można się zasłodzić ;p
    a twojego bloga będę teraz odwiedzać regularnie
    pozdrawiam :*
    Mariola

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Mariola :) Fajnie :)

      Ja też robiłam pierwszy raz i nie wiedziałam, że to aż takie słodkie :) Jadłam mini kawałki plus gorzka kawa i wtedy było idealnie ;-))

      Pozdrawiam :-** :)

      Usuń
  53. Miło popatrzeć :D
    Ale jak nadarzy się okazja to zrobię! :)

    OdpowiedzUsuń
  54. Nie spodziewałam się, że to takie proste! Wygląda zjawiskowo :)

    Ja tam uwielbiam takie mega słodziuchy, ciasta a'la snickers, krówka, mmmm... kocham to!

    OdpowiedzUsuń
  55. Jadłam kiedyś i było wyśmienite!
    faktycznie wystarczy nieduży kawałek,bo szybko zapełnia :)
    Wypróbuję Twój przepis już niedługo.

    OdpowiedzUsuń
  56. Świetny deser ,na pewno zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  57. Hеllо Dеar, аre уou genuіnelу viѕitіng this web site ԁaіly,
    іf ѕо then you will without ԁoubt get fastiԁіоus expегience.


    My site - payday loans

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny!
Wszelkie komentarze mile widziane :-)